2004年 04月 08日
アメリカン・スイーツ |
見よ!このドギツイ色のケーキを!アメリカではこんな体に悪そうな(笑)ケーキを至るとこで見ることができる。先月のセントパトリックデーの時も,黄緑色のケーキやクッキーが並んでいて,それはもうびっくりした。あまりにも正々堂々としたその色使い,そしてポップなデザインと豪快な量に,逆に笑顔がこぼれてしまうのは私だけであろうか。
何を隠そう,私は大の甘党。多くの女性はそうだと思うが・・・。お団子でビール飲める人手エ挙げて,はーい(笑)。ただし飲み物で甘いのは×。ブラックコーヒーやウイスキーで食べるからこそ,スイーツの美味しさが引き立つんだよね~。甘さと苦さ。甘さとしょっぱさ。この繰り返しが楽しい。ほら,おせんべいや漬物と交互に甘いもの食べたりするよね?「止まらなーい」とか言って(笑)。
こちらの食生活は,とにかく甘いものに囲まれがち。だから私は毎日が葛藤の日々なのである。まずは朝。歩いているとどこからともなく甘~い香りがやってくる。これはバターの香り?シナモン?ハニー?マフィンやホットケーキの絵が私の脳を駆け巡る。朝食は済ませたのに,なぜかこの香りにはいつもそそられてしまう。デリに入りそうになるのをぐっとこらえる。
アメリカンスイーツは大味で甘過ぎると悪名高いが,中には,ちゃあんと美味しいものもある。多少雑でも,慣れるとなんだか恋しくなる。それに,NYはあらゆる文化が存在するので,色んな国のいろんなスイーツが楽しめちゃう。この前食べたトルコのライス・プディングはシナモンが利いていて甘くなくて,絶品だった!
よくデリで,四角いパウンドケーキ型のスライスが売っているが,レモンヨーグルト味でポピー(ケシ)の種がちりばめられているやつ,あれ好きだな。レーズンとナッツとシナモンの組合せにも弱い。チョコレートはキャラメルヌガーやピーナッツバターが入っているものが多いのでイマイチ。チョコレートはやはり日本が一番かな。ガムは湿布の味。これはいただけない。
スーパーに行くと,日本ではありえないテイストの数々を見ることが出来て楽しめる。試しにハーゲンダッツやヨーグルト売り場でも覗いてみていただきたい。中にはええーっ!?ていう組合せもある。気になって全種類試してみたくなるはずだ。レモンパイ味のヨーグルトだったりホワイトチョコ味のヨーグルトだったり。レモン味じゃなくて「レモンパイ味」というところに着目していただきたい。要は,コテコテ・まったりのカスタード味+ちょっとだけレモン風味,ということなのだ。さっぱり味のスイーツなんてまず見かけない。
しかし,どーも私は近所のデリの庶民的な話になってしまうので,まっとうなNYのスイーツ情報は,WEB上の甘味処?sumsさんのいいサイトがあるのでここを見てください。
Something Sweet in New York
ココを覗くと私はOL時代に行っていた小奇麗なカフェを思い出します。う~ん,ココに載っているような美味しいスイーツを熱いアールグレイティーと一緒に食べたいな~。
ま,しばらくは近所のデリのデカくて雑なクッキーと75¢の苦いコーヒーで我慢だな。それでも私は充分愛着湧いてるけどね。いずれ,アメリカン・スイーツは食べ好き注意なのだ!
何を隠そう,私は大の甘党。多くの女性はそうだと思うが・・・。お団子でビール飲める人手エ挙げて,はーい(笑)。ただし飲み物で甘いのは×。ブラックコーヒーやウイスキーで食べるからこそ,スイーツの美味しさが引き立つんだよね~。甘さと苦さ。甘さとしょっぱさ。この繰り返しが楽しい。ほら,おせんべいや漬物と交互に甘いもの食べたりするよね?「止まらなーい」とか言って(笑)。
こちらの食生活は,とにかく甘いものに囲まれがち。だから私は毎日が葛藤の日々なのである。まずは朝。歩いているとどこからともなく甘~い香りがやってくる。これはバターの香り?シナモン?ハニー?マフィンやホットケーキの絵が私の脳を駆け巡る。朝食は済ませたのに,なぜかこの香りにはいつもそそられてしまう。デリに入りそうになるのをぐっとこらえる。
アメリカンスイーツは大味で甘過ぎると悪名高いが,中には,ちゃあんと美味しいものもある。多少雑でも,慣れるとなんだか恋しくなる。それに,NYはあらゆる文化が存在するので,色んな国のいろんなスイーツが楽しめちゃう。この前食べたトルコのライス・プディングはシナモンが利いていて甘くなくて,絶品だった!
よくデリで,四角いパウンドケーキ型のスライスが売っているが,レモンヨーグルト味でポピー(ケシ)の種がちりばめられているやつ,あれ好きだな。レーズンとナッツとシナモンの組合せにも弱い。チョコレートはキャラメルヌガーやピーナッツバターが入っているものが多いのでイマイチ。チョコレートはやはり日本が一番かな。ガムは湿布の味。これはいただけない。
スーパーに行くと,日本ではありえないテイストの数々を見ることが出来て楽しめる。試しにハーゲンダッツやヨーグルト売り場でも覗いてみていただきたい。中にはええーっ!?ていう組合せもある。気になって全種類試してみたくなるはずだ。レモンパイ味のヨーグルトだったりホワイトチョコ味のヨーグルトだったり。レモン味じゃなくて「レモンパイ味」というところに着目していただきたい。要は,コテコテ・まったりのカスタード味+ちょっとだけレモン風味,ということなのだ。さっぱり味のスイーツなんてまず見かけない。
しかし,どーも私は近所のデリの庶民的な話になってしまうので,まっとうなNYのスイーツ情報は,WEB上の甘味処?sumsさんのいいサイトがあるのでここを見てください。
Something Sweet in New York
ココを覗くと私はOL時代に行っていた小奇麗なカフェを思い出します。う~ん,ココに載っているような美味しいスイーツを熱いアールグレイティーと一緒に食べたいな~。
ま,しばらくは近所のデリのデカくて雑なクッキーと75¢の苦いコーヒーで我慢だな。それでも私は充分愛着湧いてるけどね。いずれ,アメリカン・スイーツは食べ好き注意なのだ!
by gogo_sally_ny
| 2004-04-08 06:48
| NY・アメリカ・異文化